【十勝・更別村産】の食材を使用しているピッツァの一覧

更別村で作られた馬鈴薯と「つぶつぶでんぷん」でもちもちのニョッキに

アスパラとベーコンをからめたカルボナーラに出来上がりました！！

更別産のすももドレッシングとポテトチップスを

サラダにふりかければ、更別サラダの出来上がり♪

十勝19市町村の特産品をつかったメニューの第一弾！！

全部で11種類が登場します。

期間は4月21日(木)～5月22日(日)までとなっておりますので、是非ご賞味下さい。

尚、期間中は更別村の物販も店頭にて行っております。

更別の特産品すももを色々楽しめるドリンクを作りました♪

すももラッシー　\400
すももサイダー　\400
すももスパークリングワイン　　 \600
すもものヨーグルト風カクテル　 \600

更別産のつぶあんとパンナコッタのコラボレーション！！

更別産のジャガイモをマッシュポテトにして

松橋農場さんの黒毛和牛のひき肉と

更別チーズ工房の「酪佳」というゴーダチーズをふりかけた豪華なpizzaです！！

更別産の大手亡と牛の胃をトマトベースで煮た一品

少々くせのあるトリッパはお酒と一緒にどうぞ！！

※大手亡とは豆の品種です。明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、普及当初の品種が半蔓性であったため、通常用いられる竹の支柱がいらないため「手亡」という名前の由来になったそうです。

更別産のきたほなみをつかったうどんを

具だくさんのトマトベースにからめてお召し上がり下さい！！

更別の特産品すももをつかった一品

すももの酸っぱさとアイスの甘さがくせになります