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Tokachi Pizza Project

【十勝・上士幌町産】の食材を使用しているピッツァの一覧

上士幌フェア 6/18~7/24

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十勝19市町村コラボ企画
第3弾 上士幌町フェアを行っております!

しんむら牧場さんのミルクジャム
ドリームヒルさんのミルクジェラート
ノベルズさんのハーブ牛
十勝養蜂園さんのはちみつ
など美味しい食材が揃っております!

今回はメニュー開発を上士幌町の鉄板焼きレストラン[トバチ]さんと共同で行いました!

みなさまのお越しをお待ちしております!

ハーブ牛の洋風もつ煮 680円

ハーブ牛の洋風もつ煮

ノベルズ食品さんのもつ数種類を赤ワイン仕立てにして、もつ煮をつくりました!
柔らかく煮込まれたもつとコクのあるスープのあった一品
フォカッチャとご一緒に召し上がってみてはいかがでしょう!

ミルクジャムポテトPIZZA 1200円

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しんむら牧場の社長さんからのミルクジャムとポテトが合うという意外な食べ方を受け、実現した一枚!
ポテトの塩加減とミルクジャムの甘さがマッチした新感覚なピザに仕上がりました!

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